找回密码
 立即注册
查看: 104|回复: 1

湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高

[复制链接]

12

主题

24

帖子

27

积分

新手上路

Rank: 1

积分
27
发表于 2022-6-13 07:24:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
襄阳地处于湖北的西北边,它是一座极富有传奇色彩的英雄名城,很多人之所以听说襄阳,都是从金庸的武侠小说中。这座城可以说是书写了大半部中国历史,素有“得襄阳者得天下”之说。

湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-1.jpg

它还是一座风光旖旎、名胜棋布的旅游之城,这里有宁静清幽的古隆中、庄重古朴的白水寺、有着“中国郊野园林第一家”的习家池、还有“不踏苏岭石,虚作襄阳行”的文化名山苏岭山等名胜古迹。
除此之外,襄阳还是一座南北兼容的风味美食之城,在美食上,结合了南北的特色,各取所长,让挑剔的食客都能在这里找到适合自己的佳肴。
01.襄阳牛肉面


湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-2.jpg

襄阳牛肉面是湖北襄阳人最爱吃的一道特色美食,这碗牛肉面最大的特点就是“一辣二麻三鲜”,汤色红亮,更加重视牛油,吃着麻辣鲜香,醇厚香浓,越吃越香。

湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-3.jpg

面条则用的是碱面,吃着更有韧性、更加筋道,从中还能感受到豆芽的爽脆口感。特别是里边的炸豆腐,一咬一口爆汁,简直不要太爽口。

湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-4.jpg

且这里吃牛肉面是要搭配上一碗黄酒的,喝着清爽可口,自带果香,还非常的解腻。
02.襄阳缠蹄


湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-5.jpg

襄阳缠蹄是湖北襄阳的一道特色小吃,它是把猪蹄肉先经过多种香料的腌制,然后再用细麻绳紧紧缠起来,再放在通风处晾晒数日制成的美食,吃的时候煮熟即可,也可做冷盘。
该缠蹄肉质清香,色泽红亮,口感筋道,香味醇厚,搭配上姜丝、米醋,是道很不错的下酒菜。
03.宜城大虾


湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-6.jpg

襄阳也有自己的龙虾代表,那就是宜城龙虾,走在襄阳宜城的大街小巷,随处可见宜城大虾的招牌,这里的大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来“一麻二辣三香”,极具地方特色。
04.宜城盘鳝


湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-7.jpg

宜城盘鳝是湖北宜城的一道特色菜肴,这道菜肴主要是把鳝鱼干煸而成,成色为焦黄色,闻着香气扑鼻,肉嫩味鲜,吃到嘴中香酥可口,令人难忘。吃的时候咬住头背脊骨处,轻轻一撕,骨肉即可分离。
05.襄阳薄刀


湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-8.jpg

襄阳薄刀是湖北襄阳的一道传统面食,这道面食主要是用粗面,搭配上黑木耳、胡萝卜丝、肉丝、青红椒丝烹饪而成的一道面食,看着色香味俱全,面条吃起来很劲道。
06.襄阳胡辣汤


湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-9.jpg

襄阳胡辣汤主要分为2种,1种是来源于河南的胡辣汤,1种是以粉条为主的双沟胡辣汤,来自河南的胡辣汤你能闻到那种特有的胡椒香味,有着浓稠的芡汁,里边有木耳、面筋等多种食材,入口温润,木耳爽脆,吃着富有层次感,喝完直呼过瘾。

湖北襄阳最有名的六大特色美食,特别是第一道,点赞率最高-10.jpg

而双沟胡辣汤则根据襄阳人的口味,在里边加入了香菜和羊肉,香味更浓重,吃着更有实感。
回复

使用道具 举报

0

主题

19

帖子

21

积分

新手上路

Rank: 1

积分
21
发表于 2022-6-13 07:24:55 | 显示全部楼层
谢谢分享美食
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

襄阳夜生活

GMT+8, 2022-8-13 01:32

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc. Designed by ARTERY.cn

快速回复 返回顶部 返回列表