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市商务局召开知味襄阳美食直播推进会暨《反食品浪费法》学习会

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发表于 2022-6-15 15:39:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
5月10日下午,市商务局组织召开“知味襄阳”美食直播推进会暨《反食品浪费法》学习会,襄阳广播电视台“知味襄阳”项目代表和市烹饪酒店行业协会企业代表参加会议。

市商务局召开知味襄阳美食直播推进会暨《反食品浪费法》学习会-1.jpg

会议首先对前两场次“商圈轻时尚美食直播”和“踏青寻味美食直播”促消费活动进行总结。调查显示,随着活动的举办和疫情防控形势的好转,我市餐住市场逐步回暖。“五一”期间,我市大型酒店平均入住率超90%,以民发世际大酒店为例,“五一”前三天客房入住率均为100%,平均每天餐饮接待量约90桌,与2019年同期相比增长20%左右。
会议同时对即将举办的第三场品荐襄阳美食直播活动的主题、基本框架、拟推介的品牌餐饮和餐饮新业态新模式进行研究商讨,倾听协会企业代表的意见,并对下一步工作进行安排,确保直播活动于6月初顺利举办,引导夏季餐饮消费。
会议还对近期颁布的《反食品浪费法》进行学习传达,重点对《反食品浪费法》第七条明确规定的餐饮经营服务者应当采取的反食品浪费措施以及餐饮浪费可能面临的处罚措施进行学习解读,要求市烹饪酒店行业协会加强行业自律,积极配合市场监管和商务部门开展反食品浪费活动。
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